Usted está en : Portada : Miércoles 1 de marzo de 2006

Chile sigue libre de mal de Vaca Loca

Está demostrado científicamente que la carne no es un producto de riesgo y que su consumo no transmite esta enfermedad.

En Chile nunca se ha detectado un caso de Vaca Loca, destacó el director del Sag.

El director nacional del SAG, Francisco Bahamonde Medina, informó que Chile mantiene su condición de país libre de Encefalopatía Espongiforme Bovina, o mal de las Vacas Locas.

La Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) es una enfermedad nerviosa que afecta al ganado bovino. Se inició en el Reino Unido en 1986 y se ha extendido a otros 23 países, afectando a miles de animales.

El personero informó que en 1996, la EEB se asocio a la nueva variante de la Enfermedad de Creutzfeldt-Jakob (ECJ- nv). Esta nueva variante se ha identificado solamente en Inglaterra (147 casos), Irlanda (1 caso), Francia (9 casos), Italia (1 caso), Estados Unidos (1 caso), Hong Kong (1 caso), Japón (1 caso) y Canadá (1 caso).

 

ningún caso en chile

 

El Ministerio de Salud de Chile ha tomado todas las medidas para resguardar la salud de la población. Se prohíbe la importación de productos de riesgo de países infectados con EEB.

Francisco Bahamonde resaltó que Chile esta reconocido internacionalmente como libre de esta enfermedad y para mantener esta condición ha adoptado todas las medidas recomendadas por los organismos de referencia internacionales: Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), para evitar el riesgo de ingreso de la EEB al país.

 

BAJO RIESGO

 

"Está demostrado científicamente que la carne no es un producto de riesgo y que su consumo no transmite esta enfermedad. Lo anterior ha permitido que la OIE no incluya la carne en la lista de materiales de riesgo", destacó Bahamonde.

Por último, el director nacional indicó que el SAG tiene implementado un programa de vigilancia activa a lo largo del territorio nacional que consiste, entre otras actividades, en la colecta de muestras de animales en todo Chile, las que a la fecha han dado resultado negativo.

 
 
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